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Nouveau : notre arabica pur Brésil !

Par Cécile Dequidt   |   01 juin 2023

un arabica doux et équilibré

Paul Dequidt Torréfacteur - café arabica du Brésil

Avec votre prochaine commande de café, ajoutez notre Arabica pur Brésil en sachet 250g moulu. Cliquez ici !

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Procession de Pâques au Pérou

Par Cécile Dequidt   |   28 mars 2023

La Semana Santa à Ayacucho

Cette fête religieuse, la plus importante du pays, dure une dizaine de jours et rassemble des milliers de pèlerins. Les habitants d’Ayacucho, la ville aux 33 églises, participent avec ferveur et recueillement aux différentes processions.
Tout commence le vendredi précédent le vendredi Saint avec la Procession « des douleurs ».

 Fête de pâques à Ayacucho au Pérou - la Vierge douloureuse         Fête de pâques à Ayacucho au Pérou - le Seigneur à l'agonie

La Vierge douloureuse et le Seigneur à l’agonie sont deux images très vénérées.

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Notre Blog a plus de 10 ans !

Par Cécile Dequidt   |   21 février 2023

Depuis déjà plus de 10 ans, notre Blog retrace nos aventures ainsi que nos petites anecdotes et notre passion du café.

Vous souvenez-vous ?

le Blog de Paul Dequidt Torréfacteur

Et aujourd’hui, toujours un café rare, plus sublime que jamais : votre Soleil Matinal, votre premier bonheur du matin.

votre café Soleil Matinal, votre premier bonheur du matin

Kenya / Les danses Samburu

Par Paul Dequidt   |   24 janvier 2023

Les Samburu nous accueillent dans leur village avec des chants traditionnels et des danses.
Tandis que les bergères forment une ronde, les grands guerriers rivalisent par des sauts en hauteur spectaculaires.

Jeunes filles Samburu

Les jeunes filles portent leur plus belle parure et leurs colliers. Lire la suite

Kenya / Un splendide arabica

Par Paul Dequidt   |   20 janvier 2023

Un des meilleurs cafés d’origine pure au monde, une bonne acidité très recherchée des connaisseurs, une longue persistance en bouche, un arôme intense… uniquement pour les amoureux de café authentique.

Jeune fille Samburu - Kenya 2002

Jeune fille Samburu

Plantations de café vues du ciel au Kenya

Une plantation de café avec clayes de séchage vues du ciel

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Mon agenda 2023 mes belles rencontres

Par Paul Dequidt   |   08 décembre 2022

L’Indienne KAYAPO a peur BRESIL-MARAPANIM – septembre 2002

À l’instant même où Mania photographie le visage de cette Indienne Kayapo, ses yeux se lèvent au ciel et ses traits se figent !

Pourquoi est-elle effrayée ?

Mania relève l’objectif de son appareil photo : un petit avion survole la crête des huttes.

La peur séculaire de l’homme blanc (chercheur d’or, pétrolier, bûcheron, chasseur, etc.) n’est pas prête de quitter la culture des peuples d’Amazonie.