Le café, une histoire de famille 1
Par
Cécile Dequidt |
23 avril 2024
L’histoire débute en 1978, lorsque Paul et Mania, mes parents, se lancent dans l’aventure du café.
Dans un garage à Lille, ils vont créer le café Soleil Matinal. À Paul, le choix des crus de café et la torréfaction. À Mania, le remplissage des sachets de café et le courrier.
Le transport des colis de café à la Poste se fait dans la 2 CV rouge.
La marque Paul DEQUIDT est née.