Un arabica suave, inconnu en France

L’Equateur est un pays d’Amérique du Sud, entouré par le Pérou au sud et la Colombie au nord.

La culture du café a pris de l’ampleur en Equateur à partir de 1920 pour remplacer les cacaoyers et les bananiers dévastés par des maladies.

Le pays produit aussi bien de l’arabica que du robusta.
Le café équatorien est exporté à travers le monde. Il représente 80% des exportations du pays. Lire la suite

Une faune endémique

Situées à environ 1 000 km à l’Ouest de l’Équateur, dans l’océan Pacifique, les îles Galápagos sont le refuge de nombreuses espèces uniques en leur genre.
Elles abritent nombre d’espèces d’animaux marins et les plus grandes colonies d’oiseaux des mers.

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