Au centre du plus grand archipel au monde, nous découvrons Bali. Cette petite île d’Indonésie est généralement connue pour ses paysages paradisiaques. Mais, nous sommes là pour le café.

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Borobudur signifie « le monastère sur la colline ». Construit à Java au 8^ème siècle, c’est le plus grand monument bouddhiste au monde. Lire la suite

Déjà sept ans ! En juin 2005, j’étais avec Mania en Indonésie, dans l’Île de Java.
A la quête d’arabicas rares, mais aussi, comme à notre habitude, à la rencontre des peuples du café.

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Jeune pousse de caféier au soleil matinal

C’était il y a plus de quarante ans ! Je feuillette distraitement un livre de Georges Duhamel « Les deux amis ». Je m’arrête sur cette phrase magnifique :
« Le café fut donné aux peuples du nord pour remplacer le soleil matinal ».
Le café, c’est notre première préoccupation de chaque matin. C’est le soleil qui nous manque tant ! C’est aussi le plus grand cadeau des peuples du sud aux peuples du nord.

A cette minute, je sais qu’un jour je parcourrai le monde pour dénicher le meilleur café et que je l’appellerai Soleil Matinal.

Mania photographie…

Paul entouré des enfants El Molo au Kenya

Tout l’amour de Mania transparaît dans cette photo qui immortalise son baroudeur de mari, entouré des enfants de la plus petite tribu d’Afrique, sur les rives du Lac Turkana, dans les zones désertiques du nord Kenya.

*Titre donné par les journalistes évoquant nos aventures,
peu après la sortie du film à succès « Les aventuriers de l’arche perdue »

Le moka perdu

En janvier 2003, près des monts du Harrar, en Éthiopie, cette dame abyssine cueille à pleines mains les abondantes cerises de moka.

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