Bali. 1/ Sur la route du café
Par
Paul Dequidt |
13 juin 2012
Au centre du plus grand archipel au monde, nous découvrons Bali. Cette petite île d’Indonésie est généralement connue pour ses paysages paradisiaques. Mais, nous sommes là pour le café.
Nous arrivons dans une ferme familiale.
Dans cette région volcanique, plusieurs cultures cohabitent. Les caféiers poussent à côté des orangers, manguiers, canneliers, girofliers…
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