Avril 2001, Mania dans les caféiers à Quillabamba 

Le Pérou est le 5^ème pays exportateur de café au monde.
Cultivé dans l’épaisse forêt tropicale, entre les Hauts Plateaux et l’Amazonie, l’arabica du Pérou est particulièrement fruité, suave et aromatique. Il est récolté par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas de la Cité Perdue.

L’impératrice des Incas, sur son fauteuil couleur de lune, salue ses sujets

Le 24 Juin, lors du solstice d’hiver, les Incas célèbrent le Dieu Soleil. Des centaines de milliers de Péruviens participent à l’Inti Raymi (la fête du soleil). Cette cérémonie permet au peuple indien d’affirmer sa fierté culturelle. Après les prières de l’Inca, vierges du Soleil, musiciens et guerriers entament les danses, puis font exploser leur joie.
Mais, l’Inti Raymi se conclura-t-elle par le sacrifice d’un lama, comme au temps de la splendeur Inca ?
Cécile et François assistent à la plus grandiose fête indienne d’Amérique du Sud… Lire la suite