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Pérou. 3/ Le café, l’or vert du Pérou

Par Paul Dequidt   |   11 avril 2014
Mania dans les caféiers à Quillabamba

Avril 2001, Mania dans les caféiers à Quillabamba 

Le Pérou est le 5ème pays exportateur de café au monde.
Cultivé dans l’épaisse forêt tropicale, entre les Hauts Plateaux et l’Amazonie, l’arabica du Pérou est particulièrement fruité, suave et aromatique. Il est récolté par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas de la Cité Perdue.

2 commentaires

  1. Dominique C. | 01 mai 2014

    merci pour votre bon café, même mes grands enfants l’apprécient, et vous nous faites rêver par vos merveilleux voyages et aussi votre solidarité. Continuer….

  2. charbonnier | 17 avril 2014

    génial le Pérou j’aurais aimé pouvoir voir ce pays magnifique, vous avez de la chance de voyager
    merci

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