Depuis 1840, du café en Equateur

Un arabica suave, inconnu en France

L’Equateur est un pays d’Amérique du Sud, entouré par le Pérou au sud et la Colombie au nord.

La culture du café a pris de l’ampleur en Equateur à partir de 1920 pour remplacer les cacaoyers et les bananiers dévastés par des maladies.

Le pays produit aussi bien de l’arabica que du robusta.
Le café équatorien est exporté à travers le monde. Il représente 80% des exportations du pays.

Une jeune Otavolina offre à Mania le délicieux café d’Equateur

Au pied de la colline de Quito, à la rencontre des marchandes de tissus et de bijoux

Sur le marché

Indiens Canari à Cuenca

Un café rare produit par un peuple attachant