75 expéditions périlleuses !
Pour Vous, je parcours encore le monde !
Moi qui suis né en Flandres, me voilà véritablement « l’Aventurier du café perdu ».
Avec Mania, ma précieuse épouse, je n’ai eu de cesse de découvrir les pays du café. Nous avons d’abord visité l’Ethiopie, le Brésil, la Colombie, le Kenya. Puis, nous nous sommes aventurés dans des contrées plus hostiles en Amérique latine, en Afrique australe, en Asie, en Papouasie…
Se perdre dans un désert, être pris en otages, subir des attaques ou des guet-apens, rien ne nous arrête.
Je vais sur le terrain, visiter les cultures, observer les pousses en altitude, m’assurer des bons moyens de cueillette et surtout nouer de vraies relations de confiance et d’amitié avec les planteurs.
Je n’aurais pas imaginé un tel parcours lorsqu’en 1978 j’ai créé mon café rare Soleil Matinal.
Dans un prochain billet, je vous ferai découvrir ma brûlerie de café rare.