Dans ce billet, j’ai décidé de mettre à l’honneur les mamans d’Amazonie : les Kayapo, les Kuikuro, les Yawalapiti, …

Bonne fête à toutes les Mamans d’ici et d’ailleurs !

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Le saviez-vous ? Les arabicas rares poussent en altitude entre les deux tropiques.
Après la cueillette, le séchage et le tri, le café vert est acheminé jusqu’à notre Brûlerie de cafés précieux à Wormhout, au nord de la France, la région où le café est roi.

67 expéditions dans les pays du café

Nous ne sélectionnons que des arabicas rares, par exemple : Lire la suite

Cusco est considéré par les Incas comme le « nombril » du monde.

Maman et bébé durant la procession des tremblements.

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Le bonheur, c’est le sourire du cœur

Java

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