Guatemala. 3/ Vendredi Saint à Chichicastenango

Par Paul Dequidt   |   27 février 2015
Procession du Vendredi Saint

Mars 1985, nous assistons à la procession du Vendredi Saint à Chichicastenango, de l’église Santo Francisco à la célèbre église Santo Tomas.

Un tapis de fleurs et de sciures de bois relie les deux églises de la ville. Lire la suite

Guatemala. 2/ La cueillette, souvent une affaire de famille

Par Paul Dequidt   |   06 septembre 2013

Mania et Paul à la finca Santa Clara

Nous allons à la rencontre des travailleurs du café.
La cueillette est bien souvent une affaire de famille. Lire la suite

Guatemala. 1/ La finca Santa Clara

Par Paul Dequidt   |   26 août 2013
Les principales régions caféières du Guatemala  Une jeune pousse de caféier 

Cinq fois plus petit que la France, avec 14 millions d’habitants dont la moitié sont des Indiens Maya, le Guatemala est le 1er pays producteur de café d’Amérique Centrale, mais seulement le 8ème pays producteur au monde.

Le Guatemala exportait en Europe dans les années 1800, l’indigo et la cochenille.
L’ invention des colorants chimiques stoppa net ces revenus.
Un dictateur éclairé, Justo Barrios, développa la culture du café qui devint la principale source de revenu des Indiens.

Février 2012, nous voici de retour à Antigua. Victimes d’une embuscade de la guérilla en 1990, nous avions renoncé à revenir dans ce beau pays durant vingt ans. Lire la suite