Brésil. 3/ Les « barons » du café, un épisode de la grande Histoire du café

Par Paul Dequidt   |   22 septembre 2016

Sa faute à Napoléon !

A la Fazenda Ponte Alta, le baron au piano La baronne de la fazenda Ponte Alta à Barra do Pirai

 

Chassé par les troupes de Napoléon, le roi du Portugal Joao VI doit fuir son pays… Lire la suite

Brésil. 2/ Les Fazendas de café

Par Paul Dequidt   |   03 août 2016

Visite des « FAZENDAS » de café dans la région do « VALE DO CAFE »

Fazenda do Paraiso

Fazenda do Paraiso

A l’origine, la plupart de ces propriétés furent des concessions de terres (appelées sesmarias) données par le roi D. Joao VI aux navigateurs ou militaires portugais pour les récompenser des services rendus à la couronne.

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Brésil. 1/ Le café envoûtant de Bahia

Par Paul Dequidt   |   18 novembre 2013
Cécile à Salvador Do Bahia, place du Pelourinho - 1994

Cécile à Salvador Do Bahia, place du Pelourinho – 1994

Au Brésil, tout débute à Salvador Do Bahia quand, en 1549, débarquent les premiers Portugais. Ils amènent nombre d’esclaves africains pour leurs plantations de canne à sucre.

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